Bag Bare én Bid står Christian Sørensen — madfar i en københavnsk daginstitution, TV-kok på Go’ Morgen Danmark og forfatter til kogebogen Grønnere Børnemad.

Med udgangspunkt i hverdagen inspirerer han børnefamilier til grønnere mad, der er enkel, smagfuld og nem at gå til.

Til denne pop-up fællesspisning på Bette er der fokus på sæsonens råvarer, enkle retter og mad, som både børn og voksne har lyst til at spise.

Menu
Pasta med pesto og grønne bønner, kyllingekødboller med hvide bønner samt pinsa med tomat og hvidløg.
Pesto-opskrift fra kogebogen “Bare én Bid”

Dessert

Rødgrød med fløde.

Menuen er den samme for børn og voksne til denne fællesspisning.

Christian har sin populære kogebog med, som kan købes på dagen.

Drikkelse og eventuel babymad kan købes på dagen. Vi har alt til store og små, med og uden alkohol.

Der er legeplads ude foran, og legerummet er åbent hele aftenen.

Vi foretrækker, at I køber billet på forhånd, men der vil som regel være drop-in-pladser.

Vi spiser ude hvis vejret er til det ☀️

Kom gerne tidligt, bestil jeres drikkevarer, og find jer til rette, mens ungerne leger. Det anbefales især til større selskaber. Vi hjælper gerne med at finde børnestole og rigge til.

Pris voksen/barn: 145/85 kr.


English:

Behind Bare én Bid is Christian Sørensen — daycare food dad at a Copenhagen daycare, TV chef on Go’ Morgen Danmark and author of the cookbook Grønnere Børnemad.

Inspired by everyday family life, he helps families with children make greener food that is simple, flavourful and easy to approach.

For this pop-up communal dinner at Bette, the focus is on seasonal ingredients, simple dishes and food that both children and adults will want to eat.

Menu
Pasta with pesto and green beans, chicken meatballs with white beans, and pinsa with tomato and garlic.
Pesto recipe from the cookbook "Bare én Bid"

Dessert
Danish red berry pudding with cream.

The menu is the same for children and adults at this communal dinner.

Christian will bring his popular cookbook, which can be bought on the day.

Drinks and baby food can be bought on the day. We have something for both little ones and grown-ups — with and without alcohol.

There is a playground just outside, and the playroom will be open all evening.

We recommend buying tickets in advance, but there will usually be drop-in spots available.

Weather permitting, we will eat outside ☀️

Please arrive early, order your drinks and settle in while the kids play. Especially for larger groups, we are happy to help with highchairs and getting you seated together.

Price adult/child: 145/85 kr.